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隨著廚房油垢清洗劑市場競爭日益加劇，很多廠家為了迎合消費者對于產品效果的追求，添加更多的溶劑或表面活性劑，以開發出強效去油污型產品。如何對市面上的油污清洗劑進行檢測，是消費者關注的話題。
無論是在工業清洗還是在民用清洗中，油性污垢都是一種比較常見的污垢。油性污垢是一種有機類污垢，主要成分有動植物油(如豆油、花生油、豬油、牛油等)和礦物油(主要成分是碳氫化合物,可能含有烷陘﹑環烷焰﹑芳香豎等)。
目前去除油性污垢所應用的物質主要有有機溶劑﹑表面活性劑﹑堿等。它能有效地除去工業生產中各種零件和機械設備上的積碳、油垢，清洗效果明顯，而且使用也非常方便。
清洗劑的主要成分是表面活性劑，表面活性劑是分子結構中含有親水基和親油基兩部分的有機化合物。一般是根據表面活性劑在水溶液中能否分解為離子，又將其分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑的兩大類。離子型表面活性劑和兩性離子表面活性劑三種。
油垢清洗劑可分為三類
堿性型：采用浸泡或噴射清洗，對重垢去除能力強，但腐蝕性也較強，對器鼻表面和使用者的皮膚存在較大的腐蝕性的傷害
溶劑型：有機溶劑對油垢具有良好的溶解作用而使油垢去除，但由于有機溶劑易燃，易爆而且毒性大，使用安全性不理想
表面活性劑型：依據表面活性劑的潤溫滲透乳化的作用將油污多化分散成細小的粒子,然后依幸機械(外力)作用使污垢脫落
因為廚房油污清洗直接影響到個人的人身衛生安全，所以廚房油污清洗劑必須要具備對人體安全無毒、對皮膚無刺激性、能迅速清除油污以及不損傷器具等特點。這是與工業油污清洗劑是有一定差別的。
中科檢測嚴格按照相關產品標準，開展油垢清潔劑檢測，我司通過了檢驗檢測機構資質認定(CMA)、中國合格評定國家認可委員實驗室認可(CNAS)，更多油垢清洗劑檢測項目、標準及機構介紹的內容，歡迎咨詢。
油垢清洗劑檢測項目
穩定性、總活性物含量、堿度、pH值、腐蝕量、總五氧化二磷含量、去污力、凈含量等等
油垢清洗劑檢測標準
GB/T13173-2008表面活性劑洗滌劑實驗方法
GB/T7378-2012表現活性劑堿度的測定
GB/T6368-2008表面活性劑水溶液pH值的測定點位法
GB/T13173-2008表面活性劑洗滌劑實驗方法
GB/T35833-2018廚房油污清潔劑
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